Walking Dinner all. Seasons
Walking Dinner all. Seasons
Wilt u tijdens het borrelen genieten van heerlijke uitgeserveerde gerechten? Dan is ons Walking Dinner All. seasons arrangement perfect. We hebben diverse varianten en mogelijkheden.
Naast dit heerlijke arrangement heeft u de keuze uit verschillende soorten drank– en dinerarrangementen.
Beschrijving
Dit Walking Dinner arrangement bestaat uit:
Amuses
- Gerookte zalm met roomkaas, kappertjes en een blini Mousse van geitenkaas met verse vijg en serranoham.
- Mozzarella met verse pesto en zontomaatjes.
Koude gerechtjes
- Dun getrancheerde carpaccio van ossenhaas, begeleid met truffelmayonaise, kappertjes en parmezaan.
- Tartaartje van gerookte zalm met dille en citroen, begeleid met een blini, kappertjes en bieslookroomkaas.
Tussengerechtje
- Beugelflesje met Thaise gazpacho van pompoen, op smaak gebracht met limoen, gember en rode peper.
Warme gerechtjes
- Black Angus hamburgertje op een Haags bolletje, begeleid met sla, tomaat, cheddar en hamburgersaus.
- Rouleau van hoender omwikkeld met pancetta, begeleid met risotto en tomatencoulis met basilicum.
Dessert
- Weckpotje met frisse romige panna cotta, gegarneerd met fruit uit het seizoen en amandelschaaf.
Schrijf u in voor onze Nieuwsbrief
Event op het Water
Uw partner om lekker mee te gaan varen
Event op het Water
Uw partner om lekker mee te gaan varen
Vraag een vrijblijvende offerte aan
