Buffet Bourgondisch
Buffet Bourgondisch
Wij zijn als ware Bourgondiërs bezeten van lekker eten. Geef uw gasten een bourgondische belevenis met ons Bourgondisch buffet. Ultiem genieten van mals vlees en verse vis.
Naast dit heerlijke arrangement heeft u de keuze uit verschillende soorten drank– en dinerarrangementen.
Beschrijving
Wilt u uw gasten laten proeven van het leven als Bourgondiër? Trakteer ze dan op ons Bourgondisch buffet. Heerlijk mals vlees uit eigen worstmakerij met dagverse Volendammer vis, geserveerd met aardappeltjes, salade en huisgemaakte nasi. Wij bezorgen het buffet op uw locatie naar wens, feestelijk gepresenteerd en supervers bereid in eigen keuken.
Ons Bourgondische buffet bestaat uit:
Koude gerechten
- Zalmsalade naar eigen recept
- Rivierkreeftjes met cocktailsaus
- Heet gerookte zalm uit eigen rokerij
- Groene salade
- B’rustiek brood met kruidenboter
Hoofdgerechten
- Kip in satésaus
- Zalmsteaks met roomsaus
- Biefstuk in Stroganoffsaus
- Biefstuk in pepersaus
- Groenten
- Gebakken aardappeltjes
- Nasi
